油類是人類生活中*的，隨著人類工業(yè)的發(fā)展和健康理念的理解，市場上可供食用的油，如植物油、花生油、大豆油、動物油、葵花籽油等。這些油脂中都會含有一定量的水分，在一定條件下酯鍵會發(fā)生水解，生成游離脂肪酸，使油脂透明度降低，加速油脂酸敗，因此，在油脂生產(chǎn)過程控制水分是必要的。
進(jìn)行花生油水分含量的感官鑒別時，可按大豆油水分含量的感官鑒別方法進(jìn)行。良質(zhì)花生油——水分含量在0.2%以下。 次質(zhì)花生油——水分含量在0.2%以下。
花生油等食用油含有的水分，國標(biāo)中規(guī)定不大于0.1％。
冠亞技術(shù)ML-70植物油脂水分快速測定儀測定原理及國標(biāo)方法符可快速檢測食用油、牛油、棕櫚油、魚油、植物油脂、大豆油、米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油、葵花籽油、稻米油、棉籽油、芝麻油、胡麻油、亞麻籽油、核桃油、調(diào)和油、葡萄籽油、山茶籽油、潤滑油、黃油、白油、橄欖油、沙拉油、玉米油、菜籽油、花生油等產(chǎn)品中的水分。
冠亞技術(shù)ML-70植物油脂水分快速測定儀測定原理：
冠亞技術(shù)ML-70植物油脂水分快速測定儀測定原理及國標(biāo)方法可用來測量任何物質(zhì)中的水分含量，儀器根據(jù)熱解重量原理，測試開始，水分測定儀測定樣品重量，然后樣品由內(nèi)置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱，在干燥過程中，儀器連續(xù)測定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結(jié)束時，顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為，結(jié)果。在實際的應(yīng)用中，重要的因此加熱的速度，與常規(guī)的紅外加熱或者烘箱相比，例如鹵素干燥裝置在達(dá)到加熱功率時候所需的時間短，同時，此儀器還可以使用高溫，這是另一種縮短干燥時間的因素，樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結(jié)果允許使用少量的樣品。
冠亞技術(shù)ML-70植物油脂水分快速測定儀參數(shù)：
1、稱重范圍：0.01g-150.00g；
2、水分測定范圍:0.01%-100%
3、測試空間:特殊樣品可定制為3cm，外觀知識產(chǎn)權(quán)證書《201530405953.1水分測定儀儀》
4、操作模式:LCD液晶觸摸屏，
5、水分值分辨率:0.01%
6、樣品質(zhì)量:0.01g/JK稱重系統(tǒng)
7、樣品質(zhì)量:0.01g-150.00g；
8、★加熱溫度范圍:實時環(huán)境溫度-220℃；（冠亞先進(jìn)的溫控技術(shù)）
★ 實用新型知識產(chǎn)權(quán)證書《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備》
9、樣品盤:兩種可選
10、加熱源:鹵素
11、水分分辨率:0.01%
12、顯示:LCD液晶觸摸屏
13、測試模式：自動/定時
14、顯示參數(shù)15種：1、模式（自動/定時）；2、設(shè)定溫度℃；3、恒重時間s；4、水份%；5、質(zhì)量g；6、設(shè)置；7、增加；8、減少；9、置零；10、校準(zhǔn)；11、開始；12、停止/返回；13、打印；14、測試時間；15、測試溫度；
15、通訊接口（選配）：RS?232（打?。?；
16、操作模式：LCD液晶觸觸控式操作，
17、外型尺寸：380×205×325(mm)
18、電源：220V/頻率：50Hz±1Hz
19、凈重 4.5Kg
20、試樣溫度：-40℃－50℃；
21、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃；
22、相對濕度：≤80%RΗ；
23、更多資質(zhì)文件：通過ISO?9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證；通過ISO?1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證；國家實用新型證書《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備》、國家實用新型證書?《實用新型知識產(chǎn)權(quán)一種新型快速固含量測定》、國家實用新型證書《一種新型農(nóng)業(yè)類產(chǎn)品水分檢測儀》等十幾項知識產(chǎn)權(quán)證書。
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